Unos dos millones de personas se dedican a la artesanía en el Perú
COMERCIO. Aproximadamente, 750 mil artesanos están en el área urbano-marginal, siendo la mitad de ellos hombres y el resto mujeres. Se trata de una actividad que sostiene a estas familias.
"El mejor camino para exportar es participar en ferias para que el artesano llegue lo más cerca posible al consumidor final y de esa forma eliminaríamos a los intermediarios, y la utilidad sería mayor".
Es la percepción de Juan Carlos Pozo, un artesano de platería de Catacaos (Piura) y, como él, otros dos millones de peruanos, que se estima participan en actividades artesanales en todo el país, tienen similar aspiración, sobretodo llegar al mercado internacional.
Calidad y originalidad en sus productos no les falta, pero los problemas que tienen que superar son múltiples y van desde la capacitación, innovación y diseños más acordes a las tendencias actuales de la moda y de la utilería; necesidad de asociarse para conformar consorcios; financiamiento; nuevos mercados, entre los más importantes.
Aún así las exportaciones de artesanías vienen creciendo sostenidamente (a un promedio de 12% anual desde el 2001). El año pasado llegaron a US$ 48.8 millones, pero esta actividad genera muchos más ingresos ya que en el mercado interno también se vende a los turistas que vienen del exterior por un monto cercano a los US$ 200, sin contar la artesanía informal.
La artesanía peruana se vende en todos los mercados artesanaless en los países vecinos y ahora lo que se busca es abrir más destinos para estos productos hacia Europa y Asia, precisa Madeleine Burns, directora nacional de artesanía del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
Si bien usualmente las ferias (locales, regionales, nacionales y mundiales) son canales de promoción de artesanías, estas se están intensificando para paliar los efectos de la crisis.
Por ejemplo, en la feria Exhibe Perú 2009 se expusieron productos artesanales de más de 15 regiones del país trabajados por artesanos de los Centros de Innovación Tecnológica (Cites) que tiene el Mincetur en el ámbito nacional.
Peleteros
Historiano Apaza Mamani, presidente de la Asociación de Peleteros de Canchis (Cusco), refirió que su empresa se especializa en la elaboración de artículos de piel de alpaca (bebé y adulta).
Actualmente, se vienen asociando con la Asociación de Peleteros de Sucuani, con lo cual congregarán alrededor de 300 artesanos.
Los volúmenes de producción, sin embargo, no tienen un estándar fijo debido a que "no tenemos un mercado fijo", por ello participan en ferias. Hay meses buenos en los que vende 1000 peluches, lo que significa un ingreso de S/. 2.500.
Se lamenta de la desunión que hay actualmente en Sicuani y que ha deprimido la peletería de esa zona. En el 2008, las exportaciones de peletería alcanzaron cerca de US$ 7 millones, 45% más que en el 2007.
Platería
Juan Carlos Pozo, artesano de platería de Catacaos (Piura), refiere que abastecen el mercado local y ya exportan, pero están trabajando en conformar un consorcio entre diez empresas, todas de Catacaos, el cual sería el primero de su tipo en esa zona y apuntalaría sus exportaciones.
Sostiene que sus ventas han mejorado bastante a partir de la capacitación que reciben del Cite, sobre todo en temas de diseños e innovación. El Cite también los ayudó a formalizarse como empresas artesanales, lo cual también ha contribuido a mejorar el negocio.
Sus ingresos promedio llegan a S/.8.000 mensual.
Cerámicas
En Pucará (Puno) se hacen los famosos toritos del mismo nombre, pero también platos, vidreados, esmaltados, entre otros, que ya son conocidos a nivel mundial, informa Víctor Quispe Quispe, quien es uno de sus artesanos.
Hoy se exporta poco volumen. Y en el mercado interno sus ingresos mensuales varían entre S/.500 y S/.1.000.
Quispe sostiene que los asesores del Cite no satisfacen sus expectativas. "Necesitamos una capacitación de la Escuela de Bellas Artes (de Lima o Cusco), para a la vez capacitar a otros. Sin embargo, vienen técnicos que no conocen el campo y más bien nosotros los capacitamos a ellos".
También requieren mejores hornos (eléctricos) y una serie de implementos para mejorar la calidad de la cerámica y orientarla a la exportación.
Retablos
Nicolasa Ataucusi Quispe, artesana de retablos de Huamanga, nos cuenta que en su empresa su mercado principal son las ferias nacionales, donde a veces alcanzan los S/.3.000 en ventas.
Publicado en el diario "Gestión" el jueves 27 de agosto de 2009
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Productos bandera avanzan a paso firme en el exterior
TRABAJO. Es resultado del accionar conjunto entre autoridades del estado y gremios empresariales.
Una de sus principales características es que resaltan imagen del Perú.
No todos los productos peruanos pueden ser considerados bandera.
Productos con imagen, sabor y calidad, que evocan al Perú. Esos son los denominados productos bandera que vienen abriéndose paso, con relativo éxito, en el competitivo mercado internacional.
Se trata de variedades de reconocida calidad que captan la preferencia de los mercados externos y una de sus principales características es que resaltan la imagen del Perú, contribuyendo a desarrollar y afianzar la identidad del país.
Para el presidente de la Comisión Nacional de Productos de Bandera (Coproba), Luis Torres, los avances que reporta esta iniciativa se deben al trabajo articulado que realizan diversas entidades del Estado y gremios empresariales.
Además de la adecuada promoción de estos productos, el objetivo es asegurar que se genere la oferta exportable requerida para atender los espacios que se generen con esta campaña.
En el caso del espárrago, a raíz de su denominación como producto bandera, este año se desarrollará en el Perú el Congreso Mundial del Espárrago. En este encuentro se buscarán mecanismos para mejorar el proceso de siembra y poscosecha del producto.
"Su denominación como producto bandera apuntala el posicionamiento de este producto en los mercados internacionales", sostiene.
El funcionario también resalta que la mayor difusión de los productos bandera (¿qué son? ¿cuáles son? ¿qué relación tiene con el Perú?) será la pieza fundamental para consolidar la marca país.
En este caso, la idea es que los consumidores de los mercados internacionales sean informados que en nuestro país también contamos con una serie de productos con historia, tradición, que tienen un impacto favorable en su zona de producción.
Mejora
Como resultado de su denominación como producto bandera, la maca y sus productos derivados (harina y suplementos alimenticios principalmente, así como licor de maca, toffees y cremas revitalizantes, registran un crecimiento sostenido con su incursión en nuevos mercados.
De igual modo, si bien el monto exportado de lúcuma es mínimo, esos envíos crecieron 91 por ciento hasta mayo, alcanzando los 224 mil dólares. En este caso los principales importadores fueron Estados Unidos y Reino Unido.
Respecto a la gastronomía, la Asociación de Exportadores (Adex) refiere que reporta resultados favorables. Los principales destinos se concentran en los países miembros de la Comunidad Andina (CAN).
En el caso del pisco, en 2008 Perú exportó más de 216 mil litros, lo que representó ingresos equivalentes a 1.4 millones de dólares. Debemos tener presente que las ventas al exterior de nuestra bebida bandera se multiplicaron 17 veces en solo seis años.
Otros productos
Pero no solo se trata de colocar estos productos afuera sino también de impulsar la venta de las otras variedades que el Perú ofrece al mundo.
Desarrollar nuevos mercados permitirá luchar de manera efectiva contra la pobreza en las zonas de producción.
Por esta razón, Sierra Exportadora, dentro de su ámbito de acción, viene dando una especial atención para impulsar las exportaciones de las zonas rurales.
"El comercio es un instrumento efectivo de lucha contra la pobreza si las oportunidades que ofrece el mercado son aprovechadas en las mejores condiciones", sostuvo el presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Gastón Benza Pflucker.
Publicado en el diario "El Peruano" el martes 25 de agosto de 2009