CAFE PERUANO SE REPARTIRA EN LA FIESTA DE LA CANDELARIA

El Coffee Truck de la campaña "Yo Tomo Café Peruano", promovida por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego a través de Agromercado, llegó a la región de Puno con el fin de incentivar el consumo del café nacional y poner en valor el trabajo de los pequeños productores. En su primera jornada, realizada en el Puerto Muelle a orillas del Lago Titicaca, la iniciativa logró captar la atención tanto de la población local como de los turistas que visitaban la zona. Los asistentes disfrutaron de una experiencia sensorial a través de la degustación de diversas presentaciones de café, como espresso, americano, capuchino y latte, destacando así la calidad y variedad de la producción peruana.

El recorrido del Coffee Truck se extenderá hasta el 11 de febrero, incluyendo su participación en la festividad de la Virgen de la Candelaria, evento de gran relevancia que reúne a miles de visitantes y danzantes cada año. Las actividades se desarrollarán en diferentes puntos estratégicos de Puno, como el estadio de la Universidad Nacional del Altiplano, el centro de la ciudad y el Puerto Muelle, en un horario que va desde las 6:00 a.m. hasta las 8:00 p.m. A través de estas activaciones, se busca no solo incentivar el consumo del café nacional, sino también concienciar al público sobre la cadena de valor que sostiene su producción, resaltando el esfuerzo de los caficultores y el proceso que implica cada taza.

En el marco de esta campaña, se tiene previsto ofrecer más de 5,000 degustaciones de café, brindando a los asistentes la oportunidad de apreciar la calidad del producto cultivado por pequeños productores y experimentar los sabores auténticos de diversas regiones cafetaleras del país. La iniciativa no solo representa un esfuerzo por impulsar la economía de los caficultores, sino también por posicionar el café peruano como un producto de alta calidad en el mercado interno.

Fuente: Diario Peru21- pag.24, 09 de febrero del 2025.